介之二

介之二

介之二 （蛤蚌類二十九種）

牡蠣

（《本經》上品）

【釋名】

牡蛤（《別錄》）、蠣蛤（《本經》）、古賁（《異物志》）、蠔。

弘景曰︰道家方以左顧是雄，故名牡蠣，右顧則牝蠣也。或以尖頭爲左顧，未詳孰是。

藏器曰︰天生萬物皆有牡牝。惟蠣是鹹水結成，塊然不動，陰陽之道，何從而生？《經》言牡者，應是雄耳。

宗奭曰︰《本經》不言左顧，止從陶說。而段成式亦云︰牡蠣言牡，非謂雄也。且如牡丹，豈有牝丹乎？此物無目，更何顧盻？

時珍曰︰蛤蚌之屬，皆有胎生、卵生。獨此化生，純雄無雌，故得牡名。曰蠣曰蠔，言其粗大也。

【集解】

《別錄》曰︰牡蠣生東海池澤。采無時。

弘景曰︰今出東海、永嘉、晉安。云是百歲雕所化。十一月採，以大者爲好。其生著石，皆以口在上。舉以腹向南視之，口斜向東，則是左顧。出廣州南海者亦同，但多右顧，不堪用也。丹方及煮鹽者，皆以泥釜，云耐水火，不破漏。皆除其甲口，止取胐胐如粉耳。

頌曰︰今海旁皆有之，而通、泰及南海、閩中尤多。皆附石而生，磈礧相連如房，呼爲蠣房。晉安人呼爲蠔莆，初生止如拳石，四面漸長至一二丈者，嶄嚴如山，俗呼蠔山，每一房內有肉一塊，大房如馬蹄，小者如人指面。每潮來諸房皆開，有小蟲入，則合之以充腹。海人取者，皆鑿房以烈火逼之，挑取其肉當食品，其味美好，更有益也。海族爲最貴。

時珍曰︰南海人以其蠣房砌牆，燒灰粉壁，食其肉謂之蠣黃。

保升曰︰又有雲蠣，形短，不入藥用。

斅曰︰有石牡蠣，頭邊皆大，小夾沙石，眞似牡蠣，只是圓如龜殼，海牡蠣可用，只丈夫服之，令人無髭也。其真牡蠣，用火煅過，以瑿試之，隨手走起者是也。瑿乃千年琥珀。

【修治】

宗奭曰︰凡用，須泥固燒爲粉。亦有生用者。

斅曰︰凡用牡蠣，先用二十個，以東流水入鹽一兩，煮一伏時，再入火中煅赤，研粉用。

珍時曰︰按溫隱居云︰牡蠣將童尿浸四十九日（五日一換），取出，以硫黃末和米醋塗上，黃泥固濟，煅過用。

【氣味】

鹹，平，微寒，無毒。

之才曰︰貝母爲之使。得甘草、牛膝、遠志、蛇床子良。惡麻黃、辛夷、吳茱萸。伏砂。

【主治】

傷寒，寒熱，溫瘧洒洒，驚恚，怒氣，除拘緩、鼠瘻，女子帶下赤白。久服強骨節、殺邪鬼、延年（《本經》）。除留熱在關節營衛，虛熱去來不定，煩滿，心痛，氣結，止汗，止渴，除老血，療泄精，澀大、小腸，止大、小便，治喉痺、咳嗽，心脅下痞熱（《別錄》）大人、小兒盜汗。同麻黃根、蛇床子、乾薑爲粉，去陰汗（藏器）。治女子崩中，止痛，除風熱、溫瘧，鬼交精出（甄權）。男子虛勞，補腎，安神，去煩熱，小兒驚癇（李珣）。去脅下堅滿、瘰癧，一切瘡腫（好古）。化痰，軟堅，清熱，除濕，止心脾氣痛，痢下赤白濁，消疝瘕、積塊、癭疾、結核（時珍）。

【發明】

權曰︰病虛而多熱者，宜同地黃、小草用之。

好古曰︰牡蠣入足少陰，爲軟堅之劑。以柴胡引之，能去脅下硬。以茶引之，能消項上結核。以大黃引之，能消股間腫。以地黃爲使，能益精收澀，止小便，本腎經血分之藥也。

成無己曰︰牡蠣之鹹，以消胸膈之滿，以泄水氣，使痞者消，硬者軟也。

元素曰︰壯水之主，以製陽光，則渴飲不思。故蛤蠣之類，能止渴也。

【附方】舊七，新十四。

心脾氣痛，氣實有痰者︰牡蠣煅粉，酒服二錢。（《丹溪心法》）

瘧疾寒熱︰牡蠣粉、杜仲等分爲末，蜜丸梧子大。每服五十丸，溫水下。（《普濟方》）

氣虛盜汗︰上方爲末。每酒服方寸匕。（《千金方》）

虛勞盜汗︰牡蠣粉、麻黃根、黃耆等分。爲末。每服二錢，水一盞，煎七分，溫服，日一。（《本事方》）

產後盜汗︰牡蠣粉、麥麩（炒黃）等分。每服一錢，用豬肉汁調下。（《經驗》）

消渴飲水︰臘日或端午日，用黃泥固濟牡蠣， 赤研末。每服一錢，用活鯽魚煎湯調下。只二三服愈。（《經驗方》）

百合變渴︰傷寒傳成百合病，如寒無寒，如熱無熱，欲臥不臥，欲行不行，欲食不食，口苦，小便赤色，得藥則吐利，變成渴疾，久不瘥者。用牡蠣（熬）二兩，栝蔞根二兩，爲細末。每服方寸匕，用米飲調下，日三服取效。（張仲景《金匱玉函方》）

病後常衄，小勞即作︰牡蠣十分，石膏五分，爲末。酒服方寸匕（亦可蜜丸），日三服。（《肘後方》）

小便淋 ，服血藥不效者︰用牡蠣粉、黃柏（炒）等分爲末。每服一錢，小茴香湯下，取效。（《醫學集成》）

小便數多︰牡蠣五兩。燒灰，小便三升，煎二升，分三服。神效。（《乾坤生意》）

夢遺便溏︰牡蠣粉，醋糊丸梧子大。每服三十丸，米飲下，日二服。（丹溪方）

水病囊腫︰牡蠣（煅）粉二兩，乾薑（炮）一兩。研末，冷水調糊掃上。須臾囊熱如火，乾則再上。小便利即愈。一方，用蔥汁、白面同調。小兒不用乾薑。（初虞世《古今錄驗方》）

月水不止︰牡蠣煅研，米醋搜成團，再煅研末。以米醋調艾葉末熬膏，丸梧子大。每醋艾湯下四五十丸。（《普濟方》）

金瘡出血︰牡蠣粉敷之。（《肘後》）

破傷濕氣，口噤強直︰用牡蠣粉，酒服二錢，仍外敷之，取效。（《三因方》）

發背初起︰古賁粉灰，以雞子白和，塗四圍，頻上取效。（《千金方》）

癰腫未成，用此拔毒︰水調牡蠣粉末塗之。乾更上。（姚僧坦《集驗方》論）

男女瘰癧：用牡蠣（煅，研）末四兩，玄參末三兩，麵糊丸梧子大。每服三十丸，酒下，日三服。服盡除根。初虞世云：瘰癧不拘已破未破。用牡蠣四兩，甘草一兩，為末。每食後，用臘茶湯調服一錢。其效如神。（《經驗方》）

甲疽潰痛︰ 肉裹趾甲，膿血不瘥者。用牡蠣頭濃處，生研爲末。每服二錢，紅花煎酒調下，日三服。仍用敷之，取效。（《勝金方》）

面色黧黑︰牡蠣粉研末，蜜丸梧子大。每服三十丸，白湯下，日一服。並炙其肉食之。（《普濟方》）

肉

【氣味】

甘，溫，無毒。

【主治】

煮食，治虛損，調中，解丹毒，婦人血氣。以薑、醋生食，治丹毒，酒後煩熱，止渴（藏器）。炙食甚美，令人細肌膚，美顏色（蘇頌）。

蚌

（宋《嘉 》）

【釋名】

時珍曰︰蚌與蛤同類而異形。長者通曰蚌，圓者通曰蛤。故蚌從豐，蛤從合，皆象形也。後世混稱蛤蚌者，非也。

【集解】

弘景曰︰雉入大水爲蜃。蜃即蚌也。

藏器曰︰生江漢渠瀆間，老蚌含珠，殼堪爲粉。非大蛤也。

時珍曰︰蚌類甚繁，今處處江湖中有之，惟洞庭、漢沔獨多。大者長七寸，狀如牡蠣輩；小者長三、四寸，狀如石決明輩。其肉可食，其殼可爲粉。湖沔人皆印成錠市之，謂之蚌粉，亦曰蛤粉。古人謂之蜃灰，以飾牆壁， 墓壙，如今用鍛石也。

肉

【氣味】

甘、鹹，冷，無毒。

宗奭曰︰性微冷。多食，發風動冷氣。

震亨曰︰馬刀、蚌、蛤、螄、蜆，大同小異。寇氏止言冷，而不言濕。濕生熱，熱久則氣上升而生痰生風，何冷之有？

【主治】

止渴除熱，解酒毒，去眼赤（孟詵）。明目除濕，主婦人勞損下血煩，解熱毒，血崩帶下，痔 ，壓丹石藥毒。以黃連末納入取汁，點赤眼、眼暗（《日華》）。

蚌粉

【氣味】

鹹，寒，無毒

《日華》曰︰能製石亭脂。

《鏡源》曰︰能製硫黃。

【主治】

諸疳，止痢並嘔逆。醋調，塗癰腫（《日華》）。爛殼粉︰治反胃，心胸痰飲，用瘡痱癢（時珍）。

【發明】

時珍曰︰蚌粉與海蛤粉同功，皆水產也。治病之要，只在清熱行濕而已。《日華》言其治疳。近有

【附方】

新六。

反胃吐食︰用真正蚌粉，每服稱過二錢，搗生薑汁一盞，再入米醋同調送下。（《急救良方》）

痰飲咳嗽︰用真蚌粉新瓦炒紅，入青黛少許，用淡齏水滴麻油數點，調服二錢。《類編》云︰徽宗時，李防御爲入內醫官時，有寵妃病痰嗽，終夕不寐，面浮如盤。徽宗呼李治之，詔令供狀，三日不效當誅。李憂惶技窮，與妻泣別。忽聞外叫賣︰咳嗽藥一文一帖，吃了即得睡。李市十帖視之，其色淺碧。恐藥性獷悍，並三服自試之，無他。乃取三帖爲一，入內授妃服之。是夕嗽止，比曉面消。內侍走報，天顏大喜，賜金帛值萬緡。李恐索方，乃尋訪前賣藥人，飲以酒，濃價求之，則此方也。云自少時從軍，見主帥有此方，剽得以度余生耳。

癰疽赤腫︰用米醋和蚌蛤灰塗之，待其乾，即易之。（《千金》）

雀目夜盲︰遇夜不能視物。用建昌軍螺兒蚌粉三錢，爲末，水飛過，雄豬肝一葉，披開納粉扎定，以第二米泔煮七分熟，仍別以蚌粉蘸食，以汁送下。一日一作。與夜明砂同功。（《直指方》）

腳指濕爛︰用蚌蛤粉乾搽之。（《壽域》）

積聚痰涎︰結於胸膈之間，心腹疼痛，日夜不止，或乾嘔噦食者，炒粉丸主之。用蚌粉一兩，以巴豆七粒同炒赤，去豆不用，醋和粉丸梧子大。每服二十丸，薑酒下。丈夫臍腹痛，茴香湯下。女人血氣痛，童便和酒下。（孫氏《仁存方》）

馬刀

（《本經》下品）

【校正】

並入《拾遺》齊蛤。

【釋名】

馬蛤（《別錄》）、齊蛤（《吳普》）、蜌（《爾雅》，音陛）、𢌆（品脾排三音，出《周禮》）、蝏䗒（音亭並）、單姥（音善母）、𤊿岸（𤊿音掣）。

時珍曰︰俗稱大爲馬，其形象刀，故名。曰蛤曰𢌆，皆蚌字之音轉也。古今方言不同也。《說文》云︰圓者曰蠣，長者曰𢌆。江漢人呼爲單姥，汁人呼爲𤊿岸。《吳普本草》言︰馬刀即齊蛤，而唐、宋本草失收，陳藏器重出齊蛤，今並爲一。

【集解】

《別錄》曰︰馬刀生江湖池澤及東海。取無時。

弘景曰︰李當之言︰生江漢，長六七寸，食其肉似蚌。今人多不識，大抵似今蝏䗒而未見方用。

韓保升曰︰生江湖中細長小蚌也。長三四寸，闊五六分。

頌曰︰今處處有之，多在沙泥中。頭小銳。人亦謂之蚌。

藏器曰︰齊蛤生海中。狀如蛤，兩頭尖小。海人食之，別無功用。

時珍曰︰馬刀似蚌而小，形狹而長。其類甚多，長短大小，濃薄斜正，雖有不同，而性味功用，大抵則一。

殼

（煉粉用）

【氣味】

辛，微寒，有毒。得水，爛人腸。又云︰得水良。

恭曰︰得火良。

時珍曰︰按︰吳普云︰神農、岐伯、桐君︰鹹，有毒。扁鵲︰小寒，大毒。

藏器曰︰遠志、蠟，皆畏齊蛤。

【主治】

婦人漏下赤白，寒熱，破石淋。殺禽獸，賊鼠（《本經》）。

中鼠鼷，止煩滿，補中，去厥痺，利機關（《別錄》）。

肉同蚌。

𧍧䗯

（音鹹進。宋《嘉祐》）

【釋名】

生䗯（《嘉祐》）、𧍧蛤（《水土記》）。

【集解】

藏器曰︰𧍧䗯

頌曰︰似蛤而長，身扁。

宗奭曰︰順安軍界河中亦有之。與馬刀相似。肉頗冷，人以作 食，不堪致遠。

殼

【主治】

燒末服，治痔病（藏器）。

肉

宗奭曰︰多食發風。

蜆

（宋《嘉祐》）

【釋名】

扁螺。

時珍曰︰蜆，晛也。殼內光耀，如初出日采也。《隋書》云︰劉臻父顯嗜蜆，呼蜆爲扁螺。

【集解】

藏器曰︰處處有之。小如蚌，黑色。能候風雨，以殼飛。

時珍曰︰溪湖中多有之。其類亦多，大小濃薄不一。漁家多食之耳。

肉

【氣味】

甘、鹹，冷，無毒。

藏器曰︰微毒。多食發嗽，及冷氣消腎。

【主治】

治時氣，開胃，壓丹石藥毒及疔瘡，下濕氣，通乳，糟煮食良。生浸取汁，洗疔瘡（蘇恭）。

華》）。

爛殼

【氣味】

鹹，溫，無毒。

【主治】

止痢（弘景），治陰瘡食，除心胸痰水（藏器）。化痰止嘔，治吞酸心痛及暴珍）。

【附方】

舊一，新二。

卒嗽不止︰用白蜆殼搗爲細末。以熟米飲調，每服一錢，日三服，甚效。（出《聖惠方》）

痰喘咳嗽︰用白蜆殼（多年陳者）燒過存性，爲極細末。以米飲調服一錢，日三服。（《急救方》）

反胃吐食︰用黃蜆殼並田螺殼（並取久在泥中者）各炒成白灰。每田螺殼灰二兩，黃蜆殼灰一兩，入白梅肉四個，同搜拌令勻作團。再入砂盒子內，蓋定泥固。 存性，研細末。每服二錢，用人參、縮砂湯調下。不然，用陳米飲調服亦可。凡覺心腹脹痛，將發反胃，即以此藥治之。（《是齋百一選方》）

真珠

（宋《開寶》）

【釋名】

珍珠（《開寶》）、蚌珠（《南方志》）、蠙珠（《禹貢》）。

【集解】

李珣曰︰真珠出南海，石決明產也。蜀中西路女瓜出者是蚌蛤產，光白甚好，不及舶上者采耀。欲穿須得金剛鑽也。

頌曰︰今出廉州，北海亦有之。生於珠牡亦曰珠母，蚌類也。按︰《嶺表錄異》云︰廉州邊海中有洲島，島上有大池，謂之珠池，每歲刺史親監珠戶，入池採老蚌，剖取珠以充貢，池雖在海上，而人疑其底與海通，池水乃淡，此不可測也。土人采小蚌肉作脯食，亦往往得細珠如米。乃知此池之蚌，大小皆有珠也。而今之取珠牡者，云得之海旁，不必是池中也。其北海珠蚌種類小別。人取其肉，或有得珠者，不甚光瑩，亦不常有，不堪入藥。又蚌中一種似江珧者，腹亦有珠，皆不及南海者奇而且多。

宗奭曰︰河北溏濼中，亦有圍及寸者，色多微紅，珠母與廉州者不相類。但清水急流處，其色光白；濁水及不流處，其色暗也。

時珍曰︰按︰《廉州志》云︰入水，拾蚌入籃即振繩，令集》云︰禹貢言「淮夷各隨方色也。予嘗見 人入海，取得珠子樹數擔。其樹狀如柳枝，蚌生於樹，生於石， 人鑿石得樹以求蚌，甚可異也。又《南越志九分者爲大品，有光彩。一邊小平似覆釜者，名 珠。次則走珠、滑珠等品也。《格古論》云︰南番珠色白圓馬價珠爲上，色青如翠，其老色、夾石粉青、有油煙者下也。凡蚌聞雷則 瘦。其孕珠孕，故謂之珠胎。中秋無月，則蚌無胎。《左思賦》云︰蚌蛤珠胎，與月虧全，是矣。陸佃云︰蚌蛤無陰陽在眼，鮫珠在皮，鱉珠在足，蚌珠在腹。皆不及蚌珠也。

【修治】

李 曰︰凡用，以新完未經鑽綴者研如粉，方堪服食。不細則傷人臟腑。

曰︰凡用以新淨者絹袋盛之。置牡蠣約重四五斤以來於平底鐺中，以物四向支穩，然後著珠於上。乃下地榆、五花皮、五方草各（銼）四兩，籠住，以漿水不住火煮三日夜。取出，用甘草湯淘淨，於臼中搗細重篩，更研二萬下，方可服食。

慎微曰︰《抱朴子》云︰真珠徑寸以上，服食令人長生。以酪漿漬之，皆化如水銀，以浮石、蜂巢、蛇黃等物合之，可引長三

時珍曰︰凡入藥，不用首飾及見尸氣者。以人乳浸三日，煮過如上搗研。一法，以絹袋盛，入豆腐